树叶如何换上秋装
走在淮海路上,偶尔会有金黄的法国梧桐树叶荡荡悠悠随风飘落,似乎在告诉你秋天就在身边。为什么有些树叶会在秋天改头换面,穿上秋装呢?
树叶的绿色来自叶绿素。树叶中除含有大量的叶绿素外,还含有叶黄素、花青素等其它色素及营养成分。进入秋季天气渐凉,气温下降,叶绿素的合成受到阻碍,于是树叶中的叶黄素、花青素就会表现出来。如花青素表现出来就是非常鲜艳的红色,叶黄素表现出来的就是黄色,所以秋天树叶的色彩有红色和黄色深浅不一,绚丽多彩。
花青素在酸性环境中才会出现红色,遇碱便呈现蓝色,如果树叶本身不含有酸就不会变成红色。据测定只有枫树、黄栌树等少量植物叶子中的细胞液是酸性的,这些树种会随着秋天的降临,花青素的增多使得树叶逐渐由绿变红。
对于大多数植物而言,所含的花青素很少,或者花青素含量虽多,但细胞液却是碱性的,这些植物的叶子就不会因为天气的转凉而变红。我国幅员辽阔、纬度跨度大,秋天到来的时候树叶的"着装"也各不相同。