袁隆平：快把稻子变酒精

全国政协委员袁隆平在一份提案中建议：用早籼稻作原料，生产燃料乙醇（酒精）。他介绍说，早籼稻产于中国南方省份，这种稻子不好吃，现在粮食多了，吃这种稻子的人越来越少，加上产量提高，湖南、湖北、江西等省都积压了大量的早籼稻，仅湖南省就有一、二百亿斤。结果是，早籼稻价钱低，农民不爱种，放在仓库里不但要花费大笔财政补贴，时间长了也会烂掉。

　　袁隆平多年来一直在研究提高水稻的产量，并以此为乐。但令他始料未及的是，产量提高了，早籼稻的出路却成了难题，办法之一是生产酒精，用早籼稻来生产燃料酒精。之所以早籼稻不好吃，是因为“直链淀粉”含量高，但要用来生产酒精的话，恰恰是“直链淀粉”含量越高越好。

　　他建议先在湖南常德建一座年产３０万吨燃料乙醇的工厂。他算了一笔账：工厂投资并不多，１亿多就够了；原料更是不愁，有那么多积压的稻谷；用作工业原料的早籼稻每担价格可提高１０多块钱，又增加了农民收入。

　　用早籼稻生产出来的酒精，可以和汽油混在一起，给汽车用。重要的是，石油是不可再生资源，早籼稻酒精却是可再生资源。袁隆平将亲任这家工厂的技术顾问－－任务是研究怎么提高原料的质量，也就是提高早籼稻的单产和“直链淀粉”的含量。